Alla Costiera Vino Bianco " BIANCHISSIMO"　アッラ コスティエッラ ビアンキッシモ 2023

BIB3000ml

品種：モスカート34％、タイビアンコ33％、ガルガーネガ33％

エウガネイの街の人々の日々の食卓で飲まれている地元ワインをBoxに。ビアンコはモスカートのフルーティーな溢れる香りが素晴らしく、柔らかく豊潤な果実味。Boxとはいえ手を抜かず、しっかりと自然酵母発酵して旨味を活かした高品質なナチュラルバッグ・イン・ボックス。

「Alla Costiera=海岸沿い」の由来は、葡萄畑が海岸で太陽を浴びるように位置しているから。ヴェネト州のコッリ・エウガネイの火山を望む場所にあるAlla Costieraの畑は、大昔は海中に沈んでいた土壌であり、沖積層からなる溶岩質で石灰を多く含む土壌。豊富なミネラルと旨味、程良い酸が含まれるブドウが育っている。

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