品種：ベルデホ50％､ヴィウラ50％
スペイン ベルデホ50％､ヴィウラ50％
アルコール10.5％でほんのり甘口の香り豊かなワイン。早めに収穫したヴィウラから青リンゴのような風味を、遅摘みのベルデホからはメロンやパイナップルの風味をもたらしている。自然に冷却させることにより残糖が残り、ぶどう由来の自然な酸がフレッシュ感を与えてくれ、味わいのバランスが取れている。気軽に楽しめるワイン。
首都マドリードから北西200km足らずに位置するルエダ地区は、薫り高い白ワイン品種べルデホで知られる産地だ。このボデガスの畑の存在する土壌は、畑一面直径5-7cmの石で覆われている。
このボデガで中心的な役割を果たすディエゴによれば、ルエダの栽培家の殆どは定期的な農薬や薬剤の散布を行っているという。 そんな中にあって、ビオ栽培を貫き高品質なワイン造りにまい進するエスクデーロ家。 スペインでは、栽培・醸造・マーケティング・販売が分業されているのが一般的ななか、栽培から販売まで一貫して自身で行っている。