品種：モンテプルチアーノ100％ （手摘み／平均35年）
容量：3000 ml
イタリア アブルッツォ州
イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合 が05年よりビオディナミ農法で育ったモンテプルチアーノをステン レスタンクで15日間発酵後、24ヶ月熟成させた。深く黒味を帯び た赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じる。濃厚でボリュームある果実味が溢れ、タニックでナチュ ラルなフルボディをお求めの方にお勧め。
イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIB。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合 Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがある。30年以上前から無農薬栽培を行い、 2005年からはビオディナミ農法を取り入れている。醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブド ウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行いう。Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna（月）」を商品名に冠した。