LUNARIA Pinot Grigio 22 ルナーリア ピノグリージョ 22
LUNARIA Pinot Grigio 22 ルナーリア ピノグリージョ 22
LUNARIA Pinot Grigio 22 ルナーリア ピノグリージョ 22
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, LUNARIA Pinot Grigio 22 ルナーリア ピノグリージョ 22
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, LUNARIA Pinot Grigio 22 ルナーリア ピノグリージョ 22
  • 画像をギャラリービューアに読み込む, LUNARIA Pinot Grigio 22 ルナーリア ピノグリージョ 22

LUNARIA Pinot Grigio 22 ルナーリア ピノグリージョ 22

通常価格
¥4,800
販売価格
¥4,800
通常価格
売り切れ
単価
あたり 

品種:ピノグリージョ 85% その他15% (手摘み/平均30年)

容量:3000 ml

イタリア アブルッツォ州

イタリア・アブルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う協同組合 が05年よりビオディナミ農法で育てたピノグリージョを主体に醸し 後、ステンレスで発酵、そのまま熟成。淡いピンクの外観に、 りんごキャンディやハーブ、桜餅の甘やかな香りが拡がります。グ レープフルーツとリンゴジュースをミックスしたフレッシュな味わい で、果実と穏やかな酸のバランスが好印象の逸品。

イタリア、アブルッツォ州の生産者協同組合がビオディナミ農法のぶどうで造ったデメテール認証付きのBIB。アドリア海から内陸に20キロ入ったオルソーニャ村に協同組合 Cooperativa Olearia Vinicola Orsognaがある。30年以上前から無農薬栽培を行い、 2005年からはビオディナミ農法を取り入れている。醸造責任者のCamillo Zulliカミッロ・ズーリが指揮をとり、ビオディナミ農法で育てられたブド ウに寄り添い人為的行為をできるだけ排除した醸造を行いう。Lunariaという商品名はビオディナミ農法で大切と考えられている「luna(月)」を商品名に冠した。