Sebastien Riffault Akmenine 2015　セバスチャン・リフォー　アクメニネ

品種：ソーヴィニヨンブラン100％

フランス　ロワール

SO2 無添加

リトアニア語で「石だらけ」という意味。粘土石灰質で育つ樹齢 30年のソーヴィニヨンブランをプレス後ステンレスタンクで24ヶ月発 酵・熟成、古樽で12ヶ月熟成しSO2無添加で瓶詰めした。粘性ある黄金色の外観、金木犀や黒糖。黒蜜にトーストの香り、ミネラ リーでコクのあるエキス感、高めの酸が奥行きと複雑味を生み出し 余韻まで長く続く。